SALMA CON CEVICHE DE PESCADO

Preparación

• 1. Marinar el pescado con el jugo de limón y sal durante 1 hora.
• 2. Cortar la palta y los tomates.
• 3. Picar 1⁄2 cebolla, 1 pimiento serrano y 4 ramitas de cilantro.
• 4. Agregar pimienta.
• 5. Mezclar el ceviche con todos los ingredientes.
• 6. Servir el ceviche en cada Salma y decorar con una rodaja de palta.